{"id":8533,"date":"2020-02-18T10:48:58","date_gmt":"2020-02-18T10:48:58","guid":{"rendered":"https:\/\/alliedmedicalcenters.com\/?p=8533"},"modified":"2026-07-28T12:42:08","modified_gmt":"2026-07-28T12:42:08","slug":"previniendo-lesiones-por-movimientos-repetitivos-en-la-cocina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alliedmedicalcenters.com\/es\/preventing-repetitive-motion-injuries-in-the-kitchen\/","title":{"rendered":"Prevenci\u00f3n de Lesiones por Movimientos Repetitivos en la Cocina"},"content":{"rendered":"

Las lesiones por movimiento repetitivo son f\u00e1ciles de sufrir sin darse cuenta, y pueden afectar considerablemente a quienes trabajan en cocinas u otras \u00e1reas de la industria de servicios de alimentos. Las lesiones por movimiento repetitivo, como el s\u00edndrome del t\u00fanel carpiano, pueden ocurrir por el uso excesivo de un movimiento espec\u00edfico o por una mala mec\u00e1nica corporal. Lesiones como estas a menudo resultan en dolor, entumecimiento, hormigueo, debilidad y p\u00e9rdida de destreza. Estos consejos pueden ayudarte a evitar la tensi\u00f3n de lesiones por movimiento repetitivo en el trabajo<\/a> en la cocina.<\/p>\n

Evite movimientos repetitivos de mu\u00f1eca<\/h3>\n

Para quienes trabajan en una cocina, sus mu\u00f1ecas realizan una cantidad considerable de trabajo. Movimientos repetitivos como picar, revolver y amasar pueden causar lesiones. La flexi\u00f3n y extensi\u00f3n frecuentes y repetidas de la mu\u00f1eca pueden provocar fricci\u00f3n y tensi\u00f3n en el nervio mediano. Al trabajar en la cocina, intente mantener la mu\u00f1eca recta y utilice herramientas con mangos ergon\u00f3micos. Las mu\u00f1equeras tambi\u00e9n pueden ayudar a dar soporte a la mu\u00f1eca y limitar el movimiento repetitivo.<\/p>\n

Evita el estr\u00e9s mec\u00e1nico en la palma<\/h3>\n

La presi\u00f3n repetida tambi\u00e9n puede causar lesiones a quienes trabajan en cocinas. Si trabajas en una encimera, intenta evitar apoyar las mu\u00f1ecas o los antebrazos en el borde de la superficie de trabajo. Tambi\u00e9n debes usar utensilios de cocina que no ejerzan presi\u00f3n sobre tus manos o mu\u00f1ecas. Si est\u00e1n disponibles, utiliza maquinaria o herramientas para realizar tareas, en lugar de usar las manos.<\/p>\n

Evita apretar y pellizcar con fuerza<\/h3>\n

Abrir latas, frascos y botellas puede causar tensi\u00f3n repetitiva en las manos. Utilizar herramientas adaptativas, como abridores de latas y agarraderas para frascos, puede ayudar a reducir la tensi\u00f3n y disminuir las posibilidades de sufrir una lesi\u00f3n. De manera similar, las herramientas con mangos m\u00e1s gruesos pueden reducir la cantidad de presi\u00f3n necesaria para sujetarlas. Busca versiones de herramientas que usas habitualmente con agarre adaptativo o ergon\u00f3mico para proteger tus manos y brazos del estr\u00e9s repetitivo.<\/p>\n

Si experimenta dolor al realizar sus tareas diarias, podr\u00eda tener una lesi\u00f3n por movimiento repetitivo. Nuestro Houston Lesi\u00f3n laboral<\/a> un centro de rehabilitaci\u00f3n puede ayudarte a encontrar soluciones de trabajo sin dolor y tratar tus lesiones. Contacto<\/a> QualCare Rehabilitation para saber c\u00f3mo podemos ayudarte.<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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